洮南绿豆价格走势及最新行情

admin 钢铁资讯 2024-11-30 1

洮南绿豆是中国著名的绿豆产区，其产量和质量均居全国前列。洮南绿豆的价格走势一直备受市场关注。

近期价格走势

从最新的市场行情来看，洮南绿豆价格近期总体呈现稳中有涨的趋势。截至2023年2月28日，洮南绿豆市场价格为每公斤10.5元，较年初上涨了约5%。

造成近期绿豆价格上涨的主要因素包括以下几个方面：

春节消费旺季：春节期间，绿豆的需求量大幅增加，带动了价格的上涨。
天气影响：受天气因素影响，部分绿豆产区减产，导致市场供应量减少。
政策扶持：政府出台了一系列政策措施，鼓励绿豆种植和加工，也促进了价格的上涨。

历史价格走势

过去几年，洮南绿豆价格总体呈现波动上升的趋势。2020年，受新冠疫情影响，绿豆市场需求下滑，价格一度出现下跌。但此后随着市场需求逐步恢复，绿豆价格也随之反弹。2022年，由于天气因素和市场炒作，绿豆价格一度飙升至每公斤12元以上。不过，随着国家相关部门的调控，市场逐渐回归理性，价格也逐步回落。

从历史价格走势来看，洮南绿豆价格受以下几个因素的影响：

市场供需关系：绿豆的供求关系直接影响着价格波动。
天气因素：极端天气条件会影响绿豆的产量，从而影响价格。
政策调控：政府的政策措施，如最低收购价政策和出口限制政策，都会对绿豆价格产生影响。
投机炒作：市场上的投机行为也会导致价格的剧烈波动。

市场展望

从市场展望来看，洮南绿豆价格在未来一段时期内预计仍将保持稳定上涨的趋势。主要原因如下：

国内需求稳步增长：绿豆是我国重要的粮食作物，国内需求量较为稳定，且随着人口增长，需求量还将继续增加。
国际市场需求扩大：近年来，受健康饮食观念的影响，绿豆在国际市场上的需求不断扩大，为洮南绿豆出口提供了新的增长点。
供给端收紧：由于天气因素和种植成本上升等因素，绿豆的供给端正在收紧，这将支撑价格的上涨。
政策支持：国家继续出台政策措施扶持绿豆种植和加工，这也有利于价格稳定。

总结

洮南绿豆价格走势受多种因素影响，呈现稳中有涨的趋势。当前市场行情较为稳定，预计未来一段时间内仍将保持上涨态势。随着国内外需求的不断扩大，洮南绿豆市场发展前景广阔，值得投资者关注。

洮南绿豆价格及其影响因素

近来，洮南绿豆价格一直呈现逐年走高的趋势。按照最新的统计数据显示，目前该地区绿豆价格已经超过了5元每斤，比往年上涨了30%以上。这到底是什么原因导致了绿豆价格的不断攀升呢？以下是一些供参考的因素：

气候因素：

由于近年来我国气候变化频繁，加之东北地区种植绿豆的面积有限，再加上灌溉设施较差，在旱涝异常的情况下，绿豆的产量大大降低（或者无法拥有任何产量），从而导致市场供应的状况愈发恶化。

市场因素：

目前市场上的绿豆需求量较大。随着网购、外卖等消费模式的普及，人们对于绿豆的需求量也越来越大，此外，绿豆以其美容减肥的效果受到了年轻消费者的喜爱，这也进一步拉高了绿豆的价格。

生产成本：

绿豆的种植期较短，需要独立播种（灌溉、施肥等），每亩土地的成本较高。同时，农村人工的日趋紧缺，对于劳动力成本也造成了很大的压力。此外，绿豆苗会对玉米、芝麻等作物造成影响，因此为了使有效的预防病害对绿豆的产量产生负面影响，那么制定前期防治措施和药品也花费了很多资金。

出口压力：

东北地区许多绿豆种植户还面临着外部出口压力。近几年由于我国对于绿豆的出口数量逐渐增加，导致了一部分绿豆流向了国际市场，这也成为绿豆价格屡屡上涨的重要原因之一。

综上所述，洮南绿豆价格不断上涨是由多方面的原因所引起的。从市场需求、气候变化等因素来看，目前绿豆价格难以回落。对于种植户来说，尽量给自己制定一些预算措施是很有必要的。对于消费者而言，由于绿豆的价格持续走高，大家可以考虑相应的食品替代品降低消费开支。

洮南绿豆是什么

介绍：产地洮南市位于吉林省西北部，总面积5103平方公里。全市总人口44.5万人，含汉、蒙、满、回、朝鲜等15个民族。洮南区位优势明显，地处东三省与内蒙东部交界的中心,交通条件便利。境内有京齐、呼海铁路和111国道、长白公路通过，南可入关进京，直达沈阳、大连；北可直达齐齐哈尔、海拉尔等地。同时洮南也是国家确定的商品粮基地县、粮棉大县。价值抗菌抑菌作用绿豆具有抗菌抑菌作用。 ①绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质，可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。 ②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。有实验用补体致敏酵母血凝法检测绿豆对正常及环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的红细胞免疫粘附功能的影响，结果表明绿豆可以抑制环磷酰胺诱发的小鼠红细胞功能低下的作用。降血脂作用有人用70%的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔，结果发现对实验性高脂血症兔血脂（总胆固醇及-脂蛋白）的升高有预防及治疗作用，进而明显减轻冠状动脉病变，有人将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物，连续7天，证实对正常小鼠（生药100g/kgd-1）和正常大鼠（生药16g/kgd-1）血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现，绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和/或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外，大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用，绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。抗肿瘤作用有实验发现，绿豆对吗啡+亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实，从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L1210细胞和人白血病K562细胞有明显的抑制作用，并随酶剂量增加和作用时间延长，抑制效果明显增加，同样作用48h，0.7U/ml的酶其抑制率分别为52%和14.1%，当酶增加为3.5U/ml,可分别达77.1%和5.8%，而以0.20%、1.0%、2.0%、4.0%、6.0%、10.0%的酶作用于癌细胞72h,其抑制率分别为25.8%、40.0%、55.3%、72.6%、77.9%、82.9%。解毒作用绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用，在治疗有机磷农药中毒时是否通过抗氧化作用从而减轻了有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性有待于进一步的探讨。其他高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸有增进食欲作用。绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖（戊聚糖、半乳聚糖等）。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收，所以绿豆提供的能量值比其他谷物低，对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子，经常食用绿豆可改善肠道菌群，减少有害物质吸收，预防某些癌症。绿豆还是提取植物性SOD的良好原料。由绿豆为原料制备的SOD口服液，其中所含的SOD经过化学修饰，可不被胃酸和胃蛋白酶破坏，延长半衰期，适合于人体口服吸收。该口服液除了含有SOD以外，还富含氨基酸、-胡萝卜素和微量元素等营养成分，具有很好的抗衰老功能。另外，还有实验证明，绿豆中的鞣质既有抗菌活性，又有局部止血和促进创面修复的作用，因而对各种烧伤有一定的治疗作用。 #p#分页标题#e#功效绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。相关黑水西瓜黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产。由于光温充足，地下水质优良，使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。黑水西瓜历史悠久，早在百年前便是清朝宫廷贡品，70年代初曾作为国宴用品进入中南海，赢得中南海消署佳品的美誉。 2000年黑水西瓜荣获北京国际农业食品博览会金奖；2001年荣获长春农博会金奖，神农杯优良品种大赛金奖，同时获吉林名牌产品称号，也是国家地理标志认证产品。泰来绿豆泰来绿豆是黑龙江省齐齐哈尔市泰来县的特产，由于泰来县素来有塞北小江南之称，因此当地各方面的条件符合绿豆生长，因此所产绿豆非常的优质。绿豆属杂粮类作物，是我国主要的食用豆类食物，具有粮食、蔬菜、饲料、医药和肥料等多种用途，营养丰富，而且具有较好的固氮能力。人文洮南市位于吉林省西北部，总面积5103平方公里。全市总人口44.5万人，含汉、蒙、满、回、朝鲜等15个民族。洮南市因位于洮儿河南岸而得名,是一座历史悠久的古城，素有千年古城、百年府县之称。洮南有美在天然，贵在原始的美誉，开发潜力巨大。著名景点有木鱼声声的德安禅寺；清扎萨克图郡王爷兴建的府衙天恩地局；奉系军阀吴俊升的官邸帅府楼；昔日曾车辚辚、马萧萧的新德古战场等历史遗迹；有绿波翻浪的稻田，红绿苍翠葱茂的辣椒基地，万亩西瓜园，遮天蔽日的万顷人工森林等田园景观；有水鸟鸣哨绿草如茵的湿地自然保护区和渔场；有碧波荡漾的创业风景，有枝繁叶茂白杨婆娑的林场、狞猎场；还有极富美丽神话传说的敖牛山和昂岱山等自然风光，这些都让国内外游人心旷神怡，留连忘返。洮南绿豆是吉林省白城市洮南市的特产，以粒大、饱满、色泽明亮、鲜绿无杂色、无污染、蛋白质高而闻名，深受日本、韩国、美国等外商青睐，被定为出口日本免检产品。洮南市位于吉林省的西北部，地处半山区，无霜期短，十年九春旱。春雨落的比较晚，这样就扩大了生育期短的杂粮、杂豆的播种面积。这些杂粮杂豆中绿豆的面积占的比例是最大，接近50%。洮南绿豆吉林省洮南市杂粮杂豆经销协会吉林省洮南市行政区内各乡镇。东经，北纬-。洮南绿豆为农产品地理标志产品。

吉林洮南特产：洮南绿豆

洮南绿豆的基本介绍吉林省洮南市特产。洮南市已成为东北最大的绿豆交易中心。洮南也被誉为“中国的绿豆之乡”。洮南绿豆有什么营养价值？洮南绿豆营养价值高，蛋白质含量为22%一25%，人体必需的氨基酸O．24—2．0%，碳水化和物为58%一60%，脂肪1%以下，纤维素5%。洮南绿豆的产品特点有哪些？洮南绿豆品质好、粒大、饱满。短圆柱型，平均百粒重6．6—6．8克，色泽鲜绿，有光泽。洮南绿豆的历史是怎么由来的？中国特产乡推荐暨宣传组委员会派员3次来洮南考察后认为，洮南市独特的地理位置和气候条件，形成了洮南干旱少雨、热量充足的地域资源优势，为洮南绿豆的种植生产提供了前提条件。洮南生产的“大鹦哥”牌绿豆种植历史悠久、粒大饱满、色泽鲜绿、蛋白质含量高，于1999年被吉林省政府命名为“吉林名牌农产品”，并荣获“中国北京国际农业食品博览会”金奖。 2001年，洮南绿豆又荣获“中国长春国际农业食品博览交易会”金奖，同年被国家绿色食品发展中心认定为A级绿色食品。产品远销日本、韩国、印度、巴基斯坦、美国、荷兰等国家和地区。绿豆已成为洮南市的主要特产经济作物，连续4年种植面积超过50万亩，约占全市耕地面积的1/3。 2002年在洮南农副产品加工贸易园区等市场交易的绿豆总量已超过12万吨，交易额3．8亿元。因此，洮南市已成为东北最大的绿豆交易中心。据此，中国特产乡推荐暨宣传组织委员会授予洮南市“中国绿豆之乡”称号。洮南绿豆的制作方法绿豆汤材料绿豆，开水，冰糖做法1.首先把绿豆淘洗干净，用开水浸泡40分钟左右；2.沥干水分，将绿豆放入锅内，加开水，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；3.盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火；4.添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加冰糖即成绿豆汤。

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