帝王蟹：每磅 $19.99

简介

帝王蟹是一种大型的海底甲壳类动物，以其巨大的体积和鲜美的味道而闻名。它们通常生活在阿拉斯加、加拿大和俄罗斯等寒冷的海洋中。

帝王蟹有五种不同的种类，但红帝王蟹和蓝帝王蟹是最常见的。红帝王蟹体色较深，体型也更大，可重达 20 磅。蓝帝王蟹体色较浅，体型较小，可重达 10 磅。

外观

帝王蟹的特点是它们巨大的体型和长而有力的爪子。它们的身体呈圆形，有六或七对腿。它们的甲壳通常呈深红色或蓝色，腿上有白色或黄色的斑点。

栖息地

帝王蟹生活在寒冷的海洋中，深度通常在 60 至 1,000 米之间。它们栖息在岩石或泥泞的海底，以各种海洋生物为食，包括鱼类、贝类和海胆。

捕捞

帝王蟹主要通过拖网渔船捕捞。渔民将网撒入海中，拖动捕获螃蟹。帝王蟹捕捞季节通常从 10 月持续到 2 月。

营养价值

帝王蟹是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质。它们每 100 克含有以下营养成分：

• 热量：105 卡路里
• 蛋白质：20 克
• 脂肪：2 克
• 碳水化合物：1 克
• 维生素 B12：100% 每日所需量
• 硒：65% 每日所需量
• 锌：15% 每日所需量

烹饪

帝王蟹可以有多种烹饪方式，包括蒸、煮、烤和炸。它们通常搭配黄油、柠檬或大蒜等调味料食用。帝王蟹的肉质鲜嫩多汁，口感独特。

价格

每磅 $19.99

健康益处

食用帝王蟹有以下健康益处：

• 促进心脏健康：帝王蟹富含欧米茄-3 脂肪酸，有助于降低心脏病风险。
• 支持免疫系统：帝王蟹富含维生素 B12，有助于支持免疫系统。
• 促进骨骼健康：帝王蟹富含硒和锌，有助于促进骨骼健康。
• 保护神经系统：帝王蟹富含铜，有助于保护神经系统。

结论

帝王蟹是一种美味且营养丰富的海鲜，富含蛋白质、维生素和矿物质。它们可以多种方式烹饪，为您的餐桌上增添独特的风味。

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